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糖尿病人如何从饮食中提取营养
文章来源:未知 时间:2012-05-10 18:18 点击:

如果你是糖尿病患者那么你一定有过挨饿的悲惨经历。可是控制食欲,注意饮食是糖尿病人很好的抑制恶化的方法。接下来小编给大家介绍如何通过规律、均衡的饮食来帮助大家保持血糖的稳定。

控制每日总热量

经专家介绍:每天所需总热量=理想体重(公斤)×热量级别,理想体重=身高(厘米)-105(50岁以上者-100),可请医生根据自身情况选择适合自己的热量级别,计算所需热量,安排饮食。

营养搭配合理

可配合专科医生或营养师制定营养食谱,不能单纯控制主食。由碳水化合物(米面、荞麦面、小米、玉米面等)提供的热量应占总热量的60%左右,每克碳水化合物可产生4千卡的热量,一般糖尿病人每日主食不少于150克。由脂肪提供的热量要占总热量的25%左右,每克脂肪可产生9千卡热量。

定时少吃多餐

糖尿病人每日正餐和加餐均应定时定量,尤其碳水化合物的摄入量应每日每餐基本相等。北京糖尿病医院的专家解释说:口服降糖药或注射胰岛素者可在药物作用最强的时候安排加餐,时间可安排在上午10:00、下午4:00和晚上睡前(9:30左右),食物可从正餐中匀出25至50克主食,也可选牛奶、鸡蛋等含蛋白质高的食物,因蛋白质转化为葡萄糖的速度较慢。

烹调方式清淡

最后专家还强调糖尿病烹调方法提倡蒸、煮、炖、拌,少用油炸、油煎方法,盐适当少放。如果大家还有什么疑问请和我们的在线专家取得联系,让他们更好的给大家进行解答。 

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