糖尿病这种疾病的饮食对患者是十分严格的，如果糖尿病患者在饮食不控制的话会把病情加重，那么糖尿病患者需要忌哪些食物？下面请专家为我们介绍一下。

1、碳水化合物的食品

第一类食品几乎或根本不升，你可以照常吃，属于这一类的主要是蔬菜。一些豆类蔬菜中含有许多碳水化合物，不过血糖升高幅度不太大，你可以吃少量，如绿豆和扁豆。但也有几种蔬菜不属于这一类，吃后可引起血糖增高，像豌豆、胡萝卜、土豆等;

第二类为含纯糖的食品和饮料，进食后可使血糖急骤升高，不能吃;

第三类含碳水化合物的食品主要有：粮食及其制品，如米饭、馒头、面包等;水果;某些蔬菜，如土豆、新鲜玉米等。进食这些食品是应该按每日定量计算。总的来说，碳水化合物食品中含植物纤维多的、粗加工的食品比精制食品使血糖升高慢，对糖尿病有利。

2、高膳食纤维食物

高膳食纤维食物如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜类;进食时，饱和脂肪酸(动物脂肪)所占比例不超过10%，胆固醇每天食量小于300毫克(1个鸡蛋);不宜饮酒，饮酒对肝脏不利，易造成，饮用低度酒要减主食量;同时有肾病的患者蛋白质摄入应选择优质蛋白(动物性蛋白)，并根据病情限量;纠正低血糖时，可以喝150毫升含糖果汁及其他饮料;运动量大时，可适当增加热量摄入，休息时应减低热量的摄入;血糖超过200毫克分升时，不应进食水果;进食干果如花生、瓜子等要按每天定量计算;一天的饮食中，碳水化合物、脂肪和蛋白质一定要按比例配制，不能以一种来代替另一种，比如少吃粮食，多吃肉是错误的;饮食要有规律性，不能三餐并做二餐或一餐进食，也不能因几天没吃过的食物，一次就能多吃一些。比如有人认为一周才吃一次肉就可多吃一些也是不可取的。

针对以上的内容，专家做了详细介绍，您现在对糖尿病患者需要忌哪些食物？都了解了吗？希望以上的内容对您有所帮助。您还有什么疑问和需要请点击在线咨询。