糖尿病肾病是糖尿病常见的并发症,可表现为尿频、尿急、蛋白尿等肾功能减退的症状,晚期出现严重肾功能衰竭,是糖尿病患者的主要死亡原因之一。糖尿病肾病患者的日常护理中,饮食的护理是比较重要的一项,最近就接到很多患者的咨询:糖尿病肾病患者要如何吃的正确?下面让我院的糖尿病专家为大家详细的介绍介绍。
糖尿病肾病患者要如何吃的正确?糖尿病肾病患者的食物蛋白,按其不同来源可分为植物蛋白和动物蛋白两大类。植物蛋白主要来源于谷类、根茎类、干果、坚果等,动物蛋白主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶等。值得一提的是,植物蛋白中,非必需氨基酸的含量高,生物利用率小,摄入过多会加重肾脏负担,对防治早期糖尿病肾病不利。
糖尿病肾病患者要如何吃的正确?动物蛋白必需氨基酸的含量高,利用率高,营养价值也好,尤其是动物食品中的奶类、禽蛋类、水产类,其中的蛋白质营养价值较好,有利于保护肾脏。因此,对早期糖尿病肾病的防治,除控制糖代谢紊乱外,选用优质蛋白质饮食也是必不可少的措施。