糖尿病肾病怎样控制饮食？需要注意什么问题？

合理的饮食控制是糖尿病患者非药物治疗的重要方法，也是保证患者营养需要，尽量减轻肾脏负担，促进肾功能恢复，阻碍肾功能恶化的主要措施。

糖尿病肾病应该怎么吃？

糖尿病肾病患者应适当在糖尿病肾病的各期都控制蛋白的摄入，因为长久的高蛋白摄入可能加重肾脏的高滤过状态，增加体内代谢产物潴留，进而导致疾病进一步发展。氨基酸的供给必须足够，以免人体需要的必须氨基酸来源不够，不利于生长、代谢和康复。必要时可口服含氨基酸的药来补充。糖尿病人在低蛋白饮食的同时，还必须保证膳食的热量可以维持正常的生理功能。所以低蛋白、低脂肪而热量高的食物比较适合他们。应该摄入适量的无机离子，根据人体利用离子的量不同有不同的摄入限制。水对于肾病患者来说是一个很关键的问题，掌握水的摄入量关键在于掌握液体的出入平衡。维生素的适当补充有利于机体维持正常的代谢和内分泌。

糖尿病肾病不适宜吃什么?

糖尿病肾病作为糖尿病的并发症，饮食与糖尿病又有区别，因为糖尿病肾病饮食原则要求优质低蛋白质饮食。所谓优质，牛奶蛋白是最好的，其次是鸡蛋、禽蛋蛋白，再其次是鱼类蛋白、瘦肉蛋白，而植物蛋白为劣质蛋白，比如豆制品、日常的馒头、米饭所含的蛋白，应该限制，以免增加肾脏负担。不要吃对肾脏有刺激作用的食物，如芥末、辣椒等，否则会加重肾脏的病情。注意高钙低磷，通常高钙的东西往往也高磷，像动物内脏、排骨、虾皮、壮骨粉之类，肯定是高磷的，不宜多吃。食盐摄入应有限制。为了保护肾脏，减轻其工作负荷，糖尿病人菜肴应尽可能味淡一些，食盐摄入量应在每天7克以内，严重肾衰时还应限制摄入水量。