糖尿病是一种严重疾病,引起糖尿病发病的因素有很多,饮食就是其中一种,当让适当的饮食也可以缓解和治疗糖尿病,下面我们来介绍几则,我院营养专家为糖尿病调配的汤类饮食方。
方中所用之谷类、畜禽肉类、水产品、蛋、奶、豆类等均要计算入当日的热量内,并相应减少蛋白质、碳水化合物、脂肪的摄入,否则不仅无治疗效果,并且不利于疾病的康复,建议大家首选以蔬菜为原料的食疗方。
(1)菠菜银耳汤
原料:鲜菠菜根200克,银耳20克。
制法:将鲜菠菜根洗净切碎,与银耳同煎成汤。每日1剂,饮汤食银耳。
功效:有滋阴清热之功效,用于口渴多饮、大便秘结者。
(2)双皮天花粉汤
原料:西瓜皮、冬瓜皮各150克,天花粉12克。
制法:将西瓜皮、冬瓜皮洗净切碎,与天花粉煎成汤,代茶常饮。
功效:有止渴利浊之功效,用于糖尿病所见口渴、尿浊者。
(3)芹菜饮
原料:鲜芹菜500克。
制法:鲜芹菜洗净,捣烂取汁,1日2次分服。或与粳米100克加水如常法煮粥,温热服食,供早、晚餐代主食用。
功效:有清热平肝、利水、降压、降脂之功效,用于肥胖型糖尿病患者。
以上 就是关于糖尿病患者的汤类食疗方,如果您还有什么不明白的,可以直接咨询我们网站的在线专家。