饮食护理肝硬化合并糖尿病足患者的饮食结构既要有利于控制和减轻糖尿病足，又要有足够的营养，以利于肝脏的恢复。本组病例均由营养师制定治疗方案。糖类：一般每天供给，过高会加重糖尿病足病情，过低则会使组织分解蛋白质，加重低蛋白血症，从而导致腹水或加重腹水。以动物性蛋白质为主。蛋白质过少时，一方面会引起低蛋白血症，另一方面会影响酶的合成，而酶的缺乏又将造成各种代谢紊乱。

脂肪：以必需脂肪酸为主如植物油，供给量为0.6到0.8g/kg由过少影响患者食欲，过多则易导致脂肪肝，影响糖原合成，加重糖尿病足。水钠：对无腹水及水肿患者无需限制钠盐的摄人，对有腹水及水肿的患者每日供给钠盐1到1.5g，有严重腹水患者每日摄入水量应控制在500---1000ml以内；应多食水果、蔬菜，补充脂溶性维生素。防止便秘。戒酒：因酒精能加重肝细胞的损害，影响血糖代谢，极易造成低血糖、晕厥等症状。