糖尿病患者的饮食需要怎样搭配好呢？
文章来源：未知 时间：2011-09-02 14:00 点击：次
由于糖尿病胃轻瘫时固体食物排空受阻较液体更明显，因此，膳食搭配时最好将固态食物匀浆化，或多进食流质食物，必要时完全依赖流质食物，这样有助于改善胃肠道症状与控制血糖。食物成分的调整高纤维膳食可延缓胃排空，从而降低餐后血糖，因而一般都建议糖尿病病人进高纤维素饮食。
但糖尿病胃轻瘫病人需降低食物中不消化纤维的含量，停止一切能使胃排空延长的药物。一些含丰富纤维素的蔬菜，如芹菜、白菜等，虽有降低餐后血糖的作用，但是易有胃肠道反应，如腹泻、腹胀等，对无机盐、维生素B及蛋白质的吸收也有影响，同时还易形成植物胃石，因此本组糖尿病胃轻瘫病人每日蔬菜摄入控制在，但同时应注意补充营养与维生素。
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