研究发现治疗后患者FPG、2IIPG、Gttb均有明显下降趋势。饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗方法。有学者发现饮食治疗明显降低了空腹血糖和糖耐量试验时血糖的峰值;治疗后血清胰岛素和c肽水平均比未治疗的患者有明显升高。说明正确的饮食治疗可以减轻胰岛B细胞的负担,使胰岛组织获得恢复的机会。
轻型糖尿病患者往往只需饮食治疗,就能控制血糖,并防止或延缓并发症的发生,重症患者也必需严格、合理地控制饮食并加以适当的药物才能达到理想疗效。饮食治疗的目的是维持理想体重,纠正已发生的代谢紊乱,减轻胰岛B细胞的负担。在临床工作中不能干篇一律,要灵活运用,因人而异来制定饮食方案,以获取患者的长期配合,从而既能有效地控制血糖,又能保证患者的生活质量。