了解儿童糖尿病病人的饮食治疗法。

儿童糖尿病病人的饮食标准为：少食多餐、按时按量每餐间隔4～6小时，定时定量定点，如两餐间隔时间超过6小时，可安排少量富含营养的小吃。

以下是专家介绍儿童糖尿病病人的饮食治疗法：

1、脂肪：

儿童糖尿病患者每日摄入脂肪量可占总量的30%~35%。豆制品为最佳。

2、糖类：

每日糖类的摄入应个体化，应限制精制糖的摄入。

3、蛋日质：

蛋白质可影响肾血流动力学的变化，摄入高蛋白可使肾功能降低，推荐儿童糖尿病患者每日摄入蛋白质占总热。例如煮的鸡蛋或荷包蛋一个，淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

4、纤维素：

增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平，但过多高纤维素饮食易致腹胀不适，影响矿物质的吸收。高粱的、大豆的、小米的、玉米的等等。

5、热量的需要：

儿童患者每日总热量的需要应满足其正常的生长发育需要，体重过重则应限制热量的摄入。最好是晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。