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糖尿病患者如何吃米饭?
文章来源:未知 时间:2012-07-09 16:33 点击:

糖尿病患者如何吃米饭,对于这个问题很多患者觉得很可笑,米饭谁不会吃啊,但是糖尿病患者对于米饭的吃饭一定要注意,摄入过多碳水化合物会加重病情,不够则影响健康,那么对于这个棘手的问题下面看看专家的建议吧。

1.加点蔬菜:这里的蔬菜是指豌豆、胡萝卜丁、白萝卜块等。这些菜提供了类胡萝卜素、B族维生素和矿物质,能够延缓一些糖尿病并发症的发生。类胡萝卜素,能够改善眼底并发症,同时其中含有的抗氧化成分,有利于病情康复。

2.加点豆类:在米饭中依据个人口味,可适当加点红豆、绿豆、黑豆、云豆。一方面豆类含丰富的膳食纤维,其中的淀粉消化速度非常慢,还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分,有助于血糖的控制。

3.加点粗粮:糙米、大麦、玉米、燕麦等粗粮含丰富的纤维,可有效降低米饭的消化速度,避免米饭被吸收的过快,胰岛素来得及发挥作用。

综上所述就是专家对于糖尿病患者如何吃米饭问题的介绍,希望对于患者有帮助,对于这个每天谁都离不开的食物,糖尿病患者一定要正确食用,否则会影响自己的健康,希望专家的介绍对于糖尿病患者有帮助,更多问题可以在线咨询专家。

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