糖尿病是一种常见的富贵病，此病和人们不健康的饮食有关，因此患者的饮食调理和控制就非常重要，下面专家就为糖尿病患者推荐两个可口又健康的菜肴，希望糖尿病患者可以尝试。

一、尖椒干豆腐

做法：

1、 猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿；

2、 尖椒切滚刀块；

3、 干豆腐切菱形块、蒜切片；

4、 锅中油热后，放入花椒、蒜片炒香，放入猪里脊肉炒至变色；

5、 放入干豆腐翻炒均匀，加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干；

6、 放入尖椒大火快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀料勾芡即可。

二、排骨冬瓜薏仁绿豆汤

原料： 排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许

做法：

1、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时；

2、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水；

3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮两个小时；

4、放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。

以上就是专家推荐的两个健康菜肴的介绍，现在您对于这两个菜的做法是否有所了解了呢？希望患者能喜欢这两个菜，如果您还有其他关于糖尿病方面的问题，可以在线咨询专家，也可以查阅相关文章。最后祝您早日康复。