饮食控制糖尿病是治疗糖尿病足的关键,是治疗糖尿病最基本的措施老年糖尿病患者的饮食护理也极为重要。根据每个患者的具体情况,我科制定每日3餐的饮食标准,定时、定量进餐及灵活加餐,以控
制血糖水平、纠正低蛋白血症。
糖尿病患者蛋白质低,机体抵抗力低下,而蛋白质又是促进组织修复、创面愈合的重要因素,故除有明显肾功能不全者外,患者每天应增加含蛋白质及丰富的维生素的饮食,禁吃含糖量高的糖类食品及
高胆固醇的食物。饮食原则是既能提供足够的热量和营养,又有严格限制碳水化合物摄人,以避免餐后高血糖的发生。