糖尿病患者如何避免血糖不稳？控制饮食有什么作用？

控制饮食是所有糖尿病患者纠正高血糖的最基本治疗措施。如饮食控制不好，会严重影响治疗效果及患者的生活质量。患者制订均衡饮食计划，家人协助患者遵照饮食计划进食，并予以支持。饮食应有规律，定时定量，少食多餐；宜食各种新鲜清淡蔬菜及豆类、低脂、富蛋白、适量纤维素的食物，禁忌食用辛辣刺激性、煎炸食品，避免随意增减食物，谨防因饮食不当而引起血糖不稳定。

严格定时定餐，要求主副食都要控制，在控制饮食的同时，应配合适当的体力活动，改变不良的饮食习惯，提高控制饮食的效果。糖尿病患者应多吃些粗粮、干豆、绿色蔬菜，这些食品含膳食纤维较多，有利于降低血糖，减轻轻重，还能保持大便通畅。应当加强对饮食治疗的宣传教育，帮助患者及其家属充分认识到控制饮食的重要性，自觉实施饮食治疗。

正确合理的饮食是控制血糖的基础。实行严格的饮食控制，给予低盐、低脂、清淡易消化、富含维生素饮食，定时、定量进食，按情况合理分配蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例，一日三餐按1/5、2/5、2/5或各1/3分配，食谱可多样化，禁止饱餐，绝对戒烟限酒。学习日常食物热量的计算、食物的搭配方法、营养的计算方法、低血糖的预防及发生时的处理措施等。

了解降糖药的口服时间及各类降糖药的药理作用，以保证按时服药，如磺脲类药物应在餐前0.5h服用，双胍类药物应在餐后服用。应用胰岛素的患者，用药0.5h后一定要用餐，以免发生低血糖反应。应自己学会注射胰岛素。