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糖尿病患者在饮食方面是能够吃海鲜之类的吗?
文章来源:未知 时间:2012-03-23 12:31 点击:

糖尿病患者在饮食方面是能够吃海鲜之类的吗?糖尿病是一种严重影响患者健康的疾病,常常给患者的正常生活带来严重影响。对于糖尿病,患者朋友是应该有积极和健康的认识的,在很多时候对于糖尿病做到预防工作就能够很好的控制病情的发展或者是恶化。那么,关于糖尿病都会有哪些发病症状呢?糖尿病患者在饮食方面是能够吃海鲜之类的吗?

患者在食用海鲜时,应避免一次性大量摄入,同时不要食用高胆固醇的食物。注意烹调卫生,避免进食被污染的或腐败的海产品,以防食物中毒。海鲜主要指鱼、虾、蟹、贝类、牡蛎、章鱼、乌贼等水产动物,其蛋白质含量丰富,含量在15%-22%,尤其鱼类蛋白质的氨基酸组成一般较为平衡,与人体需要接近,利用率较高,是非常好的优质蛋白质。

有关专家介绍:患者应按照饮食计划进行每天的饮食安排,必须做到营养均衡,数量合理。海鲜富含优质蛋白质且易于消化,脂肪和胆固醇含量较低,这对于包括糖尿病患者在内的慢性疾病具有有效不错蛋白质,同时避免过多摄入脂肪和胆固醇显得尤为重要。

如果患者对海鲜不过敏,而且肝肾正常,完全可以放心的食用海鲜,不必对其敬而远之。深海鱼类(如金枪鱼)中含有丰富的多不饱和脂肪酸,可降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,降低心血管疾病发病风险,应是各类海鲜的首选。

糖尿病专家建议,对于糖尿病这种疾病,患者朋友应该有一个正确的认识,在身体出现问题的时候就应该及时的到正规的糖尿病医院进行治疗,这是很重要的。在日常生活中就糖尿病这种疾病应该有正确的保健意识,在病情上应该做到很好的控制,祝您身体健康。

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