人们在平常的日常生活中，绝大数主食的营养成分都含有非常丰富的淀粉，和一定的糖。不过有很多糖尿病患者对此存在些误区，他们认为为了控制血糖就要少吃含糖量高的食品，比如人们平常吃的主食。而实际上不吃主食并不能控制血糖，反而往往加重此病的病情。所以，此病患者吃主食还是必要的。那么，此病患者的主食制作方法有哪些注意事项呢？

在生活中有些食物会导致血糖迅速上升，所以应该避免这些食物，而如果不注意对不同营养的摄取也是很容易加重该病的病情的。

糖尿病患者的主食制作主要有以下方法：

1、对主食原料的选择：多吃糙米、注意粗细的搭配。

2、吃带皮的谷物。在吃豆包的时候可以通过带皮的豆馅比去皮细筛的豆馅好。

3、增加主食中的蛋白质。

4、增加主食中的脂肪含量。

5、不过多烹调食物，如粥别熬得太烂。

好了，对糖尿病患者的主食制作中应该注意的几点向大家介绍完了。尤其是此病的老年人患者的肠胃比较差，更应该要注意对粗细食物的合理搭配。