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糖尿病肾病都有哪些常见的饮食方法
文章来源:未知 时间:2011-07-26 09:43 点击:

糖尿病肾病是糖尿病众多并发症中最广为人知的一种并发症,所造成的肾病变会直接影响患者的生命安全。因此及早的治疗糖尿病肾病是很重要的。但是在进行治疗的同时,饮食调理同样不可缺少。

食物蛋白按其不同来源可分为植物蛋白和动物蛋白两大类。植物蛋白主要来源于谷类、根茎类、干果、坚果等,动物蛋白主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶等。

值得一提的是,植物蛋白中,非必需氨基酸的含量高,生物利用率小,摄入过多会加重肾脏负担,对防治早期糖尿病肾病不利。而动物蛋白必需氨基酸的含量高,利用率高,营养价值也好,尤其是动物食品中的奶类、禽蛋类、水产类,其中的蛋白质营养价值较好,有利于保护肾脏。因此,对早期糖尿病肾病的防治,除控制糖代谢紊乱外,选用优质蛋白质饮食也是必不可少的措施。

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