蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。

糖尿病及其并发症患者，正确食用蜂胶，在短期内恢复很快。蜂胶调节血糖，源于蜂胶调节组织细胞对糖、脂肪、蛋白质三大营养物质氧化代谢功能，促进糖酵解，促进外源性葡萄糖合成为糖元，减少血液中糖含量。研究证实：蜂胶调节血糖功效肯定。蜂胶能改善胰岛β细胞和靶细胞膜活性，改善胰岛素分泌过程，促进胰岛素与靶细胞膜受体结合，提高糖代谢效率。

研究证明，蜂胶中所含的黄酮类、甙类等物质具有明显的降低血糖、双向调节的作用。市场上现在出售的蜂胶产品，大多数纯度没有超过50％，黄酮含量低于6％，可以起到的控制糖尿病的效用就微乎其微了，所以说，纯度不高的普通蜂胶对治疗糖尿病起不到理想作用。

只有高纯度、高品质的蜂胶才能起到治疗糖尿病的作用。消费者可以按以下三大指标来选购：

纯度：纯度是衡量蜂胶品质的重要标准，提纯技术不高的蜂胶，无法达到高纯度，只能制成溶剂或软胶囊；很难制成硬胶囊，除非加入大量的灵芝粉、燕麦等才能制成。

低纯度的蜂胶含有农药残留和重金属等杂质，不仅达不到预期的疗效，而且还会对身体带来严重的安全隐患。

吸光度：黄酮含量是影响蜂胶功效的重要因素。高品质的蜂胶黄酮种类有30种以上，黄酮总量在20％左右。

可溶度：可溶度是衡量人体对蜂胶吸收的重要指标，高品质的蜂胶可溶度高、颗粒精细、易于吸收。蜂胶具有很强的吸湿性，用来保证蜂巢的干燥。故此，高纯度、颗粒细的蜂胶易于板结，这是高品质蜂胶的特征之一。而纯度低于80％的蜂胶是不会板结的。

专家提醒选购蜂胶一定要选择高品质蜂胶，因为高品质才是安全和疗效的保证。