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糖尿病患者饮食方面应注意哪些
文章来源:未知 时间:2011-10-13 15:26 点击:

一、糖尿病饮食治疗

指导饮食的控制对远期达标和预防并发症有着重要作用,医务人员可帮助患者及家属制定一份既可以提供足够营养,又能减轻胰腺负担的饮食计划,使患者养成科学合理的饮食习惯。

1.按患者体型、年龄和活动量计算一天的能量需要。总热量必须是生理需要,要保证营养,要求进餐定时、定量。

2.合理安排膳食。患者在控制能量摄入的同时,要制定合理的饮食结构,能量的50应来源于主食,2O%~30%来自于蛋白质,10%-2O%来自于脂肪。注意饮食量的合理分配,全天食物量可按分早1/5、中2/、晚2/5来分配。

3.在日常生活中应避免高碳水化合物、高脂肪等不平衡膳食,保证摄人足够的膳食纤维。忌甜食,限制高脂、高胆固醇食物,不要吃含油过多的食物,并在膳食营养素平衡的基础上控制饮食量

二、心理健康教育

糖尿病是慢性终身性疾病,患者需要长期忍受病痛折磨,加上病情反复,造成患者心理负担过重。患者谈“病”色变,觉得一辈子要与病魔作斗争,加之患者并发症的发生,患者往往内心缺乏信心,比较消极、悲观不能正视自己的病情,表现为不重视饮食,不严格用药等从而延误了治疗时间因此对患者心理上的健康指导极其重要。在医护人员与患者交谈中要针对性地进行心理安抚及解释,引导患者走出来悲观心态,树立正确的人生观。加强心灵沟通,增进感情交流,取得患者信任后,再进行健康指导。护理人员可以建立一个病人心理健康档案,根据病人各个时期的心理特点,开展针对性的教育和健康指导。

 

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