随着社会的进步，人们的生活水平在不断的提高，这使得2型糖尿病的患者越来越多，此病给人们带来了很大的痛苦，人们都知道此病对人们的饮食的要求是非常的严格的，人们的饮食一旦不符合要求血糖立刻就会上升，那么此病的饮食原则都有哪些呢，下面就针对这个问题来给大家简单的介绍一下。

2型糖尿病的饮食原则主要包括如下：

1、科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也会使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。

2、选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。为此专家开出了“三宜三不宜”的糖尿病人健康食谱。

“三宜”是指：1.五谷杂粮，如荞麦面、燕麦面、玉米面等为富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂。2.豆类及豆制品。豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。3.苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，此外，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。

“三不宜”是指：1.不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等。这些食品含糖量很高，食用易出现高血糖。2.不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、肾、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等。这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化。3.不宜饮酒。酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，会发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的症状，不易发现，非常危险。

以上这些就是2型糖尿病的饮食原则的介绍大家都了解了吧，此病的患者在平时一定要按照以上的饮食原则来规范自己的日常生活，这样就能很好的控制血糖。