老年糖尿病患者饮食治疗应注意什么问题？

老年糖尿病是一种典型的慢性病，病程长，需长期服药治疗，再加上病情的反复，有些老年患者就把自己当成了家庭的累赘，当有饥饿感、面色苍白、出冷汗等典型的低血糖症状时，也不愿告知家属或护士，就想自己挺过去。针对这种情况，护士要主动关心、体贴患者，多与他们沟通、交流，倾听患者的主诉，及时满足他们的需求，多给患者及家属讲解糖尿病的相关知识、低血糖的危害及可预防性，告知他们低血糖不会影响健康感。

饮食控制是治疗的首要方法，具有降低体重、减轻胰岛负担、纠正代谢紊乱、预防和治疗糖尿病急、慢性并发症等很多作用。严格按照医师和营养师制定的食谱进餐，不可随意加餐或减量，应定时、定量，低盐、低脂，多食糙米、燕麦面、玉米面、鱼类、蛋类、新鲜水果和蔬菜，禁食动物内脏、鱼卵等食物，避免空腹饮酒。

医护人员对于老年糖尿病患者应采取什么护理措施？

饮食治疗的重要性不言而喻，应贯穿于糖尿病治疗的全过程，易使患者产生厌倦心理，护士要多与患者沟通，及时了解患者的饮食情况，指导患者药物与食物之间的正确关系，当发现患者食欲欠佳或饮食减少时要通知医师，以便及时调整降糖药的剂量；当发现低血糖前兆时指导患者及时合理进甜食，缓解脑部缺糖症状。要注意饮食卫生，不吃隔夜食物，以防食物营养流失引起低血糖的发生。建议患者在日常生活中如改变了进食时间或饮食习惯，应及时自测血糖并记录。需要注意的是治疗低血糖的食物可以不计入食物计划中。

术前饮食治疗对有效治疗糖尿病起到至关重要的作用。护理人员应与医师和营养师密切合作，并严格按照营养师的饮食处方进行食物品种和量的选择。每位患者的状况不同，护理人员应根据医师和营养师的医嘱调制出符合患者条件的个性化糖尿病饮食，指导患者少食多餐。

若患者进食后仍无饱腹感，可适量增加低糖、低盐、高纤维饮食，如绿色蔬菜、南瓜、山药等低糖食品。糖尿病患者的最基本防护措施就是饮食控制，有效地控制饮食对于纠正代谢紊乱，症状的消除等极为重要。患者的三餐应合理分配，搭配均匀。为防止血糖波动过大，每餐应均有碳水化合物、脂肪和蛋白，禁食含糖量高的食物，以低糖、低脂肪、高蛋白、高维生素为主，定时定量。手术前1周含糖量应控制在240～390g。