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糖类
1. 麦芽糖 105.0
2．葡萄糖 100.0
3．绵白糖 83.8
4. 胶质软糖 80.0
5. 蜂蜜 73.0
6. 蔗糖 65.0
7. 巧克力 49.0
8. 乳糖 46.0
9. 果糖 23.0
谷类及制品
1. 粘米饭 88.0
( 含直链淀粉低 , 煮 )
2. 馒头 ( 富强粉 ) 88.1
3. 糯米饭 87.0
4. 大米饭 83.2
5. 面条 ( 小麦粉 ) 81.6
6. 烙饼 79.6
7. 油条 74.9
8. 玉米片 78.5
9. 玉米片(高纤维) 74.0
10.玉米面(粗粉,煮) 68.0
11. 荞麦面馒头 66.7
12. 大麦粉 66.0
13. 小米粥 61.5
14. 荞麦面条 59.3
15. 燕麦麸 55.0
16. 玉米(甜,煮) 55.0
17. 面条 55.0
( 硬质小麦粉 , 细 )
18. 荞麦 ( 黄 ) 54.0
19. 玉米渣粥 51.8
20. 玉米面粥 50.9
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21. 面条 ( 硬质小麦粉加鸡蛋粗 ) 49.0
22. 面条 ( 小麦粉 , 硬 , 扁 , 粗 ) 46.0
23. 通心面 ( 管状 , 粗 ) 45.0
24. 黑米粥 42.3
25. 大麦 ( 整粒 , 煮 ) 25.0
26. 稻麸 19.0
薯类 , 淀粉及制品
1. 马铃薯泥 73.0
2. 马铃薯 ( 煮 ) 66.4
3. 马铃薯 ( 蒸 ) 65.0
4. 马铃薯 ( 烤 ) 60.0
5. 甘薯 ( 红 , 煮 ) 76.7
6. 甘薯 ( 山芋 ) 54.0
7. 藕粉 32.6
8. 马铃薯粉条 13.6
豆类及制品
1. 扁豆 38.0
2. 绿豆 27.2
3. 四季豆 27.0
4. 豆腐 ( 炖 ) 31.9
5. 豆腐 ( 冻 ) 22.3
6. 豆腐干 23.7
7. 黄豆 ( 浸泡 , 煮 ) 18.0
8. 蚕豆 ( 五香 ) 16.9
其它
1. 白面包 87.9
2. 汉堡包 61.0
3. 面包 ( 全麦 ) 69.0
4. 面包 ( 小麦粉 , 高纤维 )68.0
5. 面包 ( 黑麦 ) 65.0
6. 面包 (75%-80% 大麦粒 ) 34.0
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蔬菜类
1. 南瓜 ( 倭瓜 , 香瓜 ) 75.0
2. 胡萝卜 71.0
3. 山药 51.0
4. 芋头 47.7
5. 雪魔芋 17.0
水果类
1. 西瓜 72.0
2. 菠萝 66.0
3. 葡萄干 64.0
4. 芒果 55.0
5. 香蕉 52.0
6. 葡萄 43.0
7. 柑 43.0
8. 苹果 36.0
9. 梨 36.0
10. 香蕉 ( 生 ) 30.0
11. 桃 28.0
12. 柚 25.0
13. 李子 24.0
14. 樱桃 22.0
乳及乳制品
1. 酸奶 ( 加糖 ) 48.0
2. 克糖奶粉 47.6
3. 老年奶粉 40.8
4. 牛奶 ( 加糖和巧克力 ) 34.0
5. 脱脂牛奶 32.0
6. 全脂牛奶 27.0
7. 降糖奶粉 26.0
8. 低脂奶粉 11.9
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