糖尿病是大家生活中一直很常见的疾病，并且近些年来糖尿病的发生逐渐在儿童患者当中多见，给儿童患者的生长发育带来了严重的影响，那么儿童糖尿病患者的饮食如何进行安排呢？下面还是请专家来给大家介绍一下吧。

(1)总热量的供给。正常小儿每日所需的热量，1岁儿童为4200千焦耳，1岁以后每岁加420千焦耳。糖尿病的患儿，每日供给的热量比正常小儿减少10％。热量分配为蛋白质占20％，碳水化合物占50％，脂肪占30％。将全天的饮食分配到三餐中，早餐占2／10，中餐占3／10，晚餐占3／10，午睡后点心占1／10，晚睡前点心占1／10。这样少吃多餐，供食均匀，有利于血糖的稳定，避免发生低血糖。

(2)严格限制单糖及双糖的使用量，因为这些糖易于水解吸收，使血糖升高。这些糖类食物，包括糖果、果酱、蜜饯、甜饮料等。最好选用多糖类食物，如米、面、玉米面等，如想吃土豆、山芋、藕粉等淀粉类食品，则应将主粮相应减量。

(3)那儿童糖尿病人吃什么好呢？多吃含纤维素高、含糖少的蔬菜，如大白菜、小白菜、菠菜、油菜、黄瓜、莴笋、冬瓜、绿豆芽、芹菜等。粗纤维不但能充饥，并可在肠中吸附食物，减少糖的吸收，稳定血糖。

(4)蛋白质占总热量20％，其中1／3为动物蛋白。

(5)限制脂肪类食物，如肥肉、猪油等，烹调时用植物油为宜。

以上就是专家所介绍的儿童糖尿病的饮食安排，相信大家现在都已经了解了吧，如果你还有什么问题请点击咨询我们的在线专家，祝你身体健康！