饮食治疗是糖尿病治疗的基础，不少病人仅用饮食治疗即可控制病情，毋须用药。即使必须用药的病人，也丝毫不能放松饮食治疗的要求。只顾用药，不管饮食，就可能使药量偏大，病人代谢失衡。如使用磺脲类药的病人可产生继发性磺脲类药失效，使用胰岛素的病人胰岛素抵抗现象加重，继而各种合并症出现和加重，最终导致治疗失败。

每个患者对热量和各种营养素的需求量应根据年龄、职业、体重及并发症等基础情况而有所区别。但是，很多患者都认为食物是人体糖的主要来源，所以认为，吃得越少，对控制血糖越有利。

其实这是不对的，饮食疗法应科学合理，不可太过与不及。即不能主观随意，也不能限制过严，一点碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高，严格地进行计算，在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食，达到既满足人体最低需要，又能控制总热量的目的。

以正常体重的轻体力劳动者而言，每千克体重日需热量约30～35千卡，中等体力劳动者和重体力劳动者在此基础上分别增加5～10千卡。根据我国人民的饮食习惯，折合成主食，正常体重轻体力劳动者约需250～300克／日，中等体力劳动者和重体力劳动者则需增加100克左右。

对肥胖病人和高脂蛋白血症者则应酌情减少，使体重缓慢降到正常标准，但不能少于130克／日。孕妇、营养不良及有消耗性者应酌情增加热量10％～20％，以发育期少年儿童更应放宽热量标准。对功能亢进合并血糖升高的患者，一般不应限制饮食，待甲状腺功能恢复正常后血糖仍然增高者才应酌情限制热量。

由此可见，糖尿病患者并不是吃得越少越好。饮食控制作为控制糖尿病的五驾马车之一，其重要性不用赘述，糖尿病患者一定要注意饮食控制的科学，以防病情失去控制，对身体造成更多危害。