我们都知道糖尿病不是一朝一夕形成的,2型糖尿病也是,当然饮食也是很重要的,2型糖尿病人的饮食要与主治医生多做沟通,那么,2型糖尿病患者的饮食有哪些注意事项呢?
注意事项一:食物的摄取
中老年2型糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人,在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量.动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高,应少吃或不吃,鸡蛋每日最多不超过两个。糖尿病人每天进餐的时间,数量应保持一定的稳定性,尽量不吃零食,戒烟、忌酒。
注意事项二:食物宜粗不宜精
在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类,蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等.这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇,预防动脉硬化及防治便秘的作用。
注意事项三:适当控制主食量
在一般情况下,休息的病人每天吃主食250—300克;轻体力劳动者每天350—400克;重体力劳动者每天450—550克.含碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、粉皮等,如果食用可相应减主食量.待血糖下降和尿糖(+)减少后,也可适当增加主食25—50克.主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值.病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定、主食固定,病情波动,及时调整.要灵活掌握,具体应用,以适应机体的需要,使体重维持在标准范围之内。