2型糖尿病人要怎么饮食?
饮食是生活中治疗糖尿病的重要疗法,通过饮食不仅可以帮助2型糖尿病人起到减肥的作用,且还有利于血糖的控制。
以下是专家介绍2型糖尿病人要怎么饮食:
1、首先吃蔬菜:蔬菜粗纤维含量较多,先吃蔬菜可以增加饱腹感,有助于减少后面主食的摄入。
2、肉类不需禁止:很多2型糖尿病人认为肉类含有脂肪较多,因此往往不吃肉,其实这种看法不科学。糖尿病人可以吃肉,但要少摄入高油、高脂的食物,所以肉类等食物应放在主食后食用。
3、主食少稀多干:主食选择应少稀多干,多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、窝头等,这些粗粮在胃里消化的时间长,所以升糖指数较低,对血糖的影响也较慢,可以有效抑制2型糖尿病人餐后的血糖升高。
4、最后喝汤:把汤放在最后喝,是因为先喝汤的话,会很快就感觉饱了,但不久又会感到饥饿,只能再吃些别的食物充饥,这样不利于糖尿病人的血糖控制。