2型糖尿病是糖尿病分型中发病率较高的，常发于中老年人的身上，对于中老年人有着严重的危害性，由于对病情没有充分了解的情况下，治疗的不及时还极易引发并发症的发生。所以患者要多方面的了解，注意饮食运动的合理安排。那么，对于2型糖尿病，该如何采取有效的饮食?

1、主食最好是粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

2、蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

最好不用富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

3、可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。