由于儿童1型糖尿病人正处于发育的阶段，所以饮食对患儿来说是非常重要，因为只有足够的营养才能保证孩子的成长以及血糖的控制，那么，儿童1型糖尿病人吃什么更好？下面请专家给大家讲解一下吧。

儿童1型糖尿病人吃什么更好？如下：

1、吃血糖指数低的食物：

在平时的餐饮中，最好是选择一些低血糖的食物，像是全麦全谷的食物，面条、黑米、玉米、玉米渣等都可以，还有荞麦、麦片、豆腐、南瓜、山药等等，水果中香蕉、柚子等可都可以少量使用，可以下降血液中的葡萄糖曲线，以调节血糖水平发挥。

2、吃含碳水化合物少的食物：

马铃薯、红薯之类的食物和一些蔬菜的碳水化合物含量较低。特别是薯类的食物不仅可以减少一定比例的碳水化合物的摄入，还能让人有明显的饱腹感。更重要的是薯类和蔬菜能够起到营养保健的作用，有预防便秘、降糖、降脂、降压、减体重等等作用。

3、吃含微量元素锌和铬的食物：

微量元素锌和铬有刺激胰岛素分泌的作用。因此，多吃一点鲜酵母、蘑菇和糙米等富含锌和铬的食物，对儿童糖尿病患者也很有益。