饮食方法．热量摄入，给予低糖，低脂肪，高蛋白，高维生素膳食年龄越小所需热量偏高，一般不加每日尿中丢失糖，以免热能过多而弓l起肥胖。

饮食量应根据患儿的病情，体重、年龄、活动量，饮食习惯及家庭经济状况适当安排主食和副食的种类和用量，以保证儿童正常生长，发．育阶段各种营养素的需要，不能过份限制饮食，使患儿常处于饥饿状态，若过份限制饮食，机体蛋白质、脂肪分解增加，糖元异生作用加强，反而对疾病不利。提倡食用粗纤维含量高的食物，如。蔬菜，豆胶或果胶等。以增加胃肠蠕动延缓消化吸收，有利于控制高血糖。严格限制糖果水果、甜食摄人。脂肪用不饱和脂肪酸脂，避免肥肉和动物油脂。

蛋白质食物可选用瘦肉，鱼、豆腐等。饮食量应在邑时期内固定不变，每日进食应定时、定量，如果偶有饮食增量则需相应增加胰岛素的用量。

饮食分配：膳食按一日三餐分配并有2次或8次点心。三餐热量的分配为早1／5，中2／，晚2／5，由每餐中留少量食物作为餐间点心，以避免血糖的波动过大，当游戏或运动多时可少量撕餐，20克碳水化合物，以4块牛奶饼干为宜。