在做小儿糖尿病的饮食护理时候，要先向患儿说明应按规定的膳食全部吃完，如有剩余必须退回营养室，以便计算实际进食量，供医师做治疗时的参考，并应扣除相应的胰岛素注射量，以免发生低血糖。如例2。患，儿女，9岁，诊断为糖尿病酮症酸中毒。入院后经治疗，症状已基本控制。但是，由于患儿未按规定膳食进餐，自行减食，家属也不向医护人员反映，把剩余饭菜倒掉，导致低血糖昏迷发生。静脉注射50％葡萄糖，病情好转。

应用胰岛素治疗时，进餐须准时，一般在注射后3O分钟进食，以免发生低血糖．加强宣教工作，组织家属及患儿学习有关糖尿病的基本知识，使之懂得控制饮食对治疗糖尿病的重要意义，从而能主动接受并配合治疗，对需长期甚至终身执行饮食疗法的患儿，更应进行详细指导和帮助。入院时神志不清，消瘦，呼吸深大有酮味。