对无特殊需要的患者都采取定时、定餐、定量、定营养要素不定食品的“四定一不定”方法来进行基本饮食疗法管理”。运用中医食疗中医对消渴的食疗原则是:饮食清淡,忌食肥甘厚味及辛辣之晶,多食具有清热养阴生津或温阳益肾作用的食物。具体方法则要根据绿豆汤饮用。对以尿频量多状如膏脂,口干多饮,舌红,脉沉细数为主证甲肾阴亏虚型患者;多给予具有滋阴固肾作用的山药、乌龟、草鱼炖汤饮用。2结果经中西医结合内科的饮食治疗和护理,62例患者其中55例饮食得到有效控制,一般在35d后受到良好效果,占88%;3例因并发严重感染,4例因治疗无效死亡。
对胰岛素治疗的患者要掌握进餐时间,普通胰岛素治疗的患者必须在注射后30min进餐,长效胰岛素治疗患者应在注射后1h进餐。注意观察胰岛的反应,如饥饿明显,可食用豆质品补充等。并教会患者识别判断低血糖反应及掌握应急措施。如尽早进食适量糖果、点4或白糖30~50g温开水冲服。运用中医食疗时,将所选择的食物中各营养素的含量计算到每日营养的总量中。嘱咐患者,糖尿病是慢性疾病,饮食疗法必须长期坚持,不能随意更改和停止,要服从糖尿病食疗原则,并保持良好的心境,使身体早日康复。重视住院教育:在进行健康教育前,有计划、有目的、有系统地收集病人的健康专科及健康知识学习的需求,了解病人所缺乏的知识,使病人掌握自己疾病的饮食原则,以更好地配合医生进行治疗。
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