糖尿病患者接受腹部外科手术，护理虽有一定的复杂性，但通过术前认真预备，术后严密观察和护理，把心理护理和围手术期护理落到实处，严格饮食护理，做好患者的思想工作，合理配膳，严格控制和调控手术前后血糖，根据血尿糖检测结果调整胰岛素用量。

患者一般在知道自己患糖尿病合并其他疾病时，由于心情极度不佳，导致肝火旺盛，易怒、易激惹。针对这类患者首先要耐心做好思想工作、卫生宣教及疾病相关知识的健康教育，解除患者顾虑或思想负担，使患者接受手术治疗目。从饮食上来说，对围手术期的患者，应与营养师配合，制定糖尿病治疗饮食，按患者体重计算患者所需热量，确定患者所需饮食。如按60kg体重计算，每日主食600～80Og，瘦肉100～115g，鸡蛋1只约45～65g，新鲜蔬菜左右。每日3餐均匀分配。

另外还须控制患者零食的摄入，少吃水果或禁吃水果。可选一些高蛋白食物，而氮质血症患者应进低蛋白、高维生素、高纤维、低脂、低盐食物，脂肪摄人控制在定量范围内，宜食用植物油。应合理搭配膳食，改进烹调方法，做到定时、定量、定餐。高质量的饮食护理对降低患者的血糖极为重要。总之，饮食的护理既要严格控制，又要保证有充足的营养供给，必要时可以通过静脉给予营养补充。以免患者术后因营养不良而造成伤口愈合不良。如有对烟酒嗜好的患者，应劝其戒除。