糖尿病人吃不吃水果，要根据具体的血糖空置情况而定。空腹血糖＞8mmol/L的糖尿病患者,说明血糖并未控制好,不宜吃水果,只能选食含糖量在5%以下的蔬菜,如番茄、黄瓜等代替。空腹血糖≤7.1mmol/L，餐后2小时血糖≤10mmol/L，唐华血红蛋白≤7.5者，则可以选食含量低、味道酸甜的水果。

一般来说，饭前和饭后半小时内，糖尿病患者血糖波动比较大，此时不宜进食水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物，致使餐后血糖过高，加重胰腺的负担。吃水果的时间最好选在两餐之间，解释或者体力活动之后，作为能量和营养素补充。此时离上下两餐间隔两个小时以上，血液中糖分降至低值，补充少量水果对学堂影响不大。通常可选在上午9点半左右，下午3点半左右，晚饭后1小时或睡觉前1小时。由于每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样,应该在吃水果前后对血糖进行监测,根据血糖的变化来调整进食水果的数量和品种.吃水果后2小时血糖如果上升太高,则应减少进食量。