不同年龄、不同文化程度的患者接受营养宣教的态度、配合程度不同。79人接受营养宣教，配合营养治疗，掌握了糖尿病的基本饮食知识，能根据自己的身高、体重、活动量的大小计算、调配自己的饮食。23人接受营养宣教，但掌握糖尿病的饮食知识不太熟练，需在营养师的指导下计算、调配自己的饮食。人文化水平较低、年龄高的患者不接受营养宣教，认为疾病治疗与饮食无关。

缺乏糖尿病饮食知识是患者不能遵医饮食的主要原因，认为单纯药物治疗即可使血糖得到合理控，尤其是文化程度较低的患者更是如此。通过对糖尿病患者营养知识的宣教，让患者知道了非药物治疗的重要性，尤其是饮食治疗在糖尿病综合治疗中的重要性，不仅提高了糖尿病病人的糖尿病知识水平，而且有助于病人实施合理的自我管理、提高生活水平。饮食营养宣教增加了糖尿病病人对饮食治疗的依从性，营养宣教前，饮食治疗的依从性只有31％，宣教后病人对饮食治疗的依从性达到94％，基本上能主动接受饮食治疗，配合临床治疗，血糖值基本得到控制，减少了并发症的发生，延缓了病情的发展，减少了经济开支。通过对糖尿病病人的营养宣教，减少了病人的焦虑情绪及不良的心理状态，使病人能正确面对疾病，消除了“谈食色变”的恐惧，能合理的调配自己的饮食，提高对生活的乐趣，从而调好自己的心态，有效控制病人的焦虑情绪。提高患者对饮食的认知能力、改变不良饮食行为，形成良好的饮食习惯，既使部分多食病人的饮食得到控制，又使恐惧进食的患者进食量增加。

总之加强营养宣教，合理控制膳食，控制总热能的摄入，建立饮食结构，均衡营养，合理安排进食时间，提高对疾病的认知度，改变不良的饮食行为，形成良好的饮食习惯；同时保持积极乐观的心态，适当增加体育活动，能更好的预防和控制糖尿病并发症的发生，提高了治疗效果，改善了糖尿病患者的生活质量。