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糖尿病患者饮食规则是什么?怎么吃?
文章来源:未知 时间:2011-10-26 19:16 点击:

糖尿病患者应该如何去选择食物?糖尿病患者该怎么吃?这些都是糖尿病患者经常纠结的问题,生怕多吃点就会导致血糖的升高,或者病情的加重,那么我们现在来制定一个规则,就是糖尿病患者每日饮食应该怎么做?

菜肴少油少盐

糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

“多吃肉、少吃饭”并不科学

有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

进餐定时定量

注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。

无糖糕点也要控制

虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。

以上就是关于糖尿病患者的饮食规则,如果您还有哪些不明白的请尽快联系我们网站的在线专家,我们会仔细为您讲解,祝您早日康复。

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