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为什么糖尿病患者不宜多吃花生呢?
文章来源:未知 时间:2011-11-22 10:33 点击:

花生是一种老少皆宜的食品。从中医学角度讲,花生是一味天然良药,有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气等作用,对营养不良及咳嗽等症状有一定的辅助疗效。那么,为什么糖尿病患者不宜多吃花生呢?

为什么糖尿病患者不宜多吃花生呢?很多心脑血管病人喜欢食用花生,但是并不是所有心脑血管病人都适合食用花生。因为高血压、高血脂、高血糖即“三高”往往“结合”在一起,有些高血压、冠心病病人同时患有糖尿病,而糖尿病患者多吃花生不利于病情的控制。

为什么糖尿病患者不宜多吃花生呢?花生含油脂较多,20粒花生相当于10克油,能够产生90千卡的热量,而消耗90千卡热量大概需要散步1小时。糖尿病患者需控制每日摄入的总能量,每天使用炒菜油不能超过30克,而一般吃花生不止20粒。过多食用花生,加上菜肴中的其他用油,人体食用油的摄入量往往会超过30克。另外,花生的脂肪含量也很高,100克花生约含25克脂肪,吃100克炒花生米等于吃进了581千卡的能量,相当于吃了275克的馒头,这显然不利于糖尿病患者控制体重,可能会加重其病情。

专家提醒,少量吃花生还是有益于人体健康的。花生除了有益心脏,对于健康人还能预防2型糖尿病的发生。所以,糖尿病患者应该合理控制吃花生的量,正确的食用花生,这样对于我们的病情是有一定作用的。

 

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