中秋佳节即将来临,好吃的月饼实在是诱人啊,糖尿病患者对于饮食我们都知道尤其的注意,那么糖尿病患者在佳节来临之际应该注意哪些饮食问题呢?我们来盘点一下!
无糖月饼并非真的无糖
月饼的主要成分还是以淀粉为主,所谓的“无糖”或“低糖”,仅仅是不含有蔗糖,或将蔗糖用其它糖分来代替,但任何食物,通过代谢消化后其实最终的转化都是以血糖为最终形式,月饼即使“无糖”,实际上如果按照主食的角度来看,也是可以直接升高血糖的。
糖尿病患者要注意狼吞虎咽易发高血糖
糖尿病患者都知道吃饭过饱的坏处,多会自己谨守“少食多餐”的原则,却很少有人留意吃饭的速度。最新发表在《英国医学期刊》上的研究表明,吃饭速度过快会导致胰岛素抵抗问题更严重。
糖尿病患者的主食要注意
食指的是谷类,如大米、面、玉米、小米等。它们约含有75%的碳水化合物。如每50克米、面约含碳水化合物38克。碳水化合物也称糖类,主要功能是维持人体体温和供给热量。
以上就是对于糖尿病患者的饮食问题作出的解答,希望对大家有帮助,如果还有其他问题可以咨询在线专家。
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