2型糖尿病在饮食治疗中，该吃些什么、吃些什么比较好呢?下面我们看关于2型糖尿病饮食专家是怎么介绍的。如下：

关于2型糖尿病饮食介绍

专家介绍肉类作为人体蛋白质的主要来源，比植物蛋白更容易被人体消化、吸收。肉类所含的氨基酸、维生素与微量元素有助于身体健康。对糖尿病患者而言，适当吃肉能够增强体力。

在气温较低时节，很多糖尿病患者因为滋补与御寒而过量吃肉，肉类脂肪含量较高，可能因此对控制血糖、血脂与体重产生不良后果。因此糖尿病患者每天一定要少吃肉，每天吃肉不要超过150克，尽量少吃烤肉、炖肉。专家表示糖尿病患者平时可以吃很多种肉类。总体来说，鱼肉好于鸡、鸭肉，鸡、鸭肉好于猪、牛、羊肉。所以，高血压、血脂异常及糖尿病患者在选择肉类的时候.吃四条腿的牛羊肉不如吃两条腿的禽肉，吃两条腿的禽肉不如吃没有腿的鱼肉。

专家建议糖尿病患者在减少对肉类摄取量的同时，还可以适当增加对黄豆的摄取量。不同豆类含糖量也有所不同。黄豆的含糖量比较低，膳食纤维比较高，所以很适合糖尿病患者食用。豆浆、豆腐等豆制品主要是用黄豆制作的，只要摄入适量，可以不计作主食。如果每天吃黄豆制品在100克以上，就应该适当减少主食量。绿豆、红豆、芸豆的含糖量比较高，如果多吃要适当减少主食量。红豆粥、绿豆粥、八宝粥的含糖量与米粥相近，经常吃也要减少主食量。