上臂嗣(AC)和上臂肌嗣(AMC)反映脂肪和肌肉的储备情况。公式如下：AMC：AC一3.14×TSM，可以接反映体内蛋白质的储存水平。餐后持续葡萄糖浓度检测。①1次、5min，每天个数据.检测3d可在计算机上下载所有的数据并作血糖趋势分析。每秒测定，1次、3min，记录血糖水平，每天480个数据。3个数据，只能测定。它会受到许多因素影响，如皮肤温度，皮肤的应激反应等。种血糖监测范嗣均为2.2~22mmol/L。糖尿病人常量元素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)、微量元素(铁、碘、锌、硒、铬)、维生素(A、D、E、B)摄人量；能量供给要求。通过人体测量和强化胰岛素治疗血糖监测系统.我们对胰岛素依赖型(I型)、非胰岛素依赖型(Ⅱ型)进行饮食治疗，基本原则如下。

合理控制总能最，按病人的年龄、身高、标准体重计算每天所需能，对胰岛素依赖型糖尿病夜间血糖低的情况考虑夜间加餐防止夜问低血糖。⑦有高血压、高血脂、脂肪肝等病史者应控制能量，降低体重，脂肪的摄取量在20%~25%，胆固醇限制在300mg以下。限制盐量5g/d.多食粗纤维食物增加饱腹感，海产品含碘高可降血压，但含钠高，应慎用。膳食规律按一日四餐.定时、定量.少食多餐，晚餐要清淡易消化。145名糖尿病超重者的能量按平均1800kCal/d供给，体重低于均值者能量按平均1600kCal/d供给，符合中国居民膳食营养素摄人量的标准。