碳水化合物每日需要300～500g，主要来源于谷类、豆类和根茎类食物，如各种粮食和薯类。蛋白质每日需要75g以上，主要来自肉类、鱼、虾、蛋类、豆类及各种乳制品。脂肪每日需要70～100g，主要来自动、植物油脂。为了防止孕期肥胖，孕妇要适当限制动物性脂肪的摄入。钙每日需要800-1500mg，主要来源于牛奶、大豆、豆制品以及猪排骨汤等。铁妊娠末期每日需要100mg，主要来源于精肉、动物肝脏、鱼、蛋黄及家禽。锌每日需要20mg，主要来源于精肉、海产品及谷物、小麦产品等。硒每日需要50g，主要来源于鱼类、肉类、动物的心脏、龙虾、麦片、麦芽、芦笋、蘑菇和大蒜。碘每需要175g，主要来源于海产品。维生素B。每日需要，比妊娠前的需要量增加25％，主要来源于谷物、小麦产品等。维生素A每日需要1000tag，主要来源于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、鱼肝油以及胡萝卜、菠菜、韭菜、油菜等。维生素每日需要80mg，主要来源于绿叶菜、辣椒、柑桔、枣、猕猴桃、刺梨、酸枣等果蔬。维生素E每日需要12mg，主要来源于卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。叶酸每日需要800，比妊娠前的需要量增加两倍，主要来源于菠菜、蘑菇等蔬菜以及动物的肝、肾。

妊娠糖尿病组患者在营养代谢方面比正常孕妇有着更明显的紊乱，尤其以脂类代谢为主。糖尿病患者在TG上明显高于正常孕妇组，而高密度胆固醇明显低于正常孕妇组，提示糖尿病患者存在以TG升高，高密度胆固醇降低为代表的脂代谢异常。高脂血症是糖尿病患者常有的并发症。

糖尿病患者易患心脑血管疾病，并已成为糖尿病患者发生严重并发症的主要诱因。因此，充分调查饮食结构成分，探讨饮食结构对患者营养状况的可能影响，改进患者饮食结构，对合理地控制饮食，以防治或减缓各种并发症的发生，更好地提高患者的疗效，改善患者的生活质量有重要意义。