碳水化合物、脂肪、蛋白质是人体所需的三大营养物质。好多人认为蛋白质可是好东西。但是过量食用含蛋白质过多的食物,会危害肾脏的。
大量蛋白质饮食可以引起肾小球滤过率明显增加,由此引起高滤过率和高灌注压会进一步损伤肾小球,加速肾脏病的恶化。
大量蛋白质饮食,会造成血脂升高。目前,高血脂症的患者极为普遍,它包括高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症,这是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。
同时,高血脂对肾脏、末梢循环、胰脏、瘙痒症、免疫系统、血液系统疾病也产生不容忽视的影响。
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