应用胰岛素治疗时须按时进餐，一般在餐后进食，以免发生低血糖。认真观察患者进食情况，以了解病情控制情况及时调整饮食，根据血糖波动范围和体重变化及时调整饮食治疗方案，每周定期测体重，衣服重量要相同，且同一磅秤，如果体重改变>2Kg，应及时就诊。

合适的饮食有助于减轻体重，控制高血糖和防止低血糖，改善脂代谢和高血压。根据患者的病情和饮食习惯制定一个合理的饮食方案，对患者不正确的饮食观念和生活习惯应予以纠正，食谱多样化，营养要全面平衡，应保证每日摄入食物品种量达十余种，一日三餐比例恰当，分配合理。

让患者了解有关糖尿病的基本知识，告知患者现代综合治疗糖尿病的方法包括：教育饮食控制、运动疗法、降糖药物及自我监测五项，可见，良好的护理及必要的健康教育是保证治疗效果的主要措施，也是延长糖尿病患者生存时间的关键。使之懂得饮食治疗是一项基本治疗方法，从而能在心理上主动接受并配合治疗，长期坚持。

患者按病情制定治疗食谱，介绍可用食物及其成分，如食物中糖、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐的含量以及食品搭配，坚持饮食控制和药物治疗相结合的方法，保持有规律的饮食起居，并嘱其定期复查，一般每2-3个月复检HbAlc。